15 декабря весь мир отмечает День чая!

 Считается, что чай, как напиток, был создан вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2737 году до н. э., когда монарх опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Можно ли представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысячелетий тому назад!

В 400–600 годах н. э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку. В связи с этим развиваются процессы культивации чая. Многие любители чая добавляют в полюбившийся напиток лук, имбирь, специи или дольки апельсина. С тех пор чай стал главным напитком миллионов людей.

Праздновать День чая решили в 2004 году. Это событие отмечают в основном в тех странах, где производство чая занимает в экономике одно из важных мест — Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания. Однако такое событие не могут обойти стороной все любители согревающего и бодрящего напитка!

В Россию чай был завезен в XVII веке из Азии и применялся в то время как лекарство среди знати.

Частушки про чай  

На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки,

Так споём же под чаёк

Чайные частушки.  

Подавай мне чашку чая,

 Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю

Наливай горячий чай.

Самовар поёт, гудит,  

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

В пляске не жалей ботинки!

Предлагай-ка чай друзьям

Если в чае есть чаинки,  

Значит письма пишут вам!

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

 Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку!

Самовар пыхтит, искрится

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.